Rosenkålsalat
Oppskrift fra Ane Odland. Denne kan være tilbehør til middag, lunsj eller brukes som base til andre salater.
Du trenger:
- 350g rosenkål
- 1 rødløk finhakket
- 1/2 krukke Jærsk bedaost (her er det brukt den med chilli)
- 3 ss rømme
- Salt og pepper
Slik gjør du:
Del rosenkålene i to, finhakk rødløk, ha i en skål.
Tilsett Jærsk bedaost med chilli, her kan du gjerne ha med litt av oljen så er den med og setter smak.
Ha i rømme og smak til med salt og pepper.