Bli vår nye ystemedarbeider
Ystepikene søker ystemedarbeider til produksjon av prisbelønte oster. Bli med i et fagmiljø og jobb tett på håndverk, råvarer og utvikling.
Ostefat med påskestemning
Et overbevisende ostefat gjør påskebordet komplett. Her får du Ystepikenes inspirasjon til ostefat med ostehjerte av brie-typen Jærsk Kvitskimmel, enkelt tilbehør og serveringstips for gjester.
Ystepikenes focaccia med Jærsk Bedaost
Prøv Ystepikenes focaccia med Jærsk Bedaost bakt rett inn i deigen. Enkel kaldheving over natten gir luftig, smaksrik focaccia – perfekt til tapas eller suppe.
Jærsk Bedaost
Osten som startet Ystepikedrømmen. Dette er fetatypen som gir det lille ekstra til både salater, tapas og spekefat.
Jærsk Kvitskimmel
Jærsk Kvitskimmel passer til både søtt og salt og er lett å like for de fleste. En mild og godt ost, ysta på kumelk fra egen gard.
Jærsk Kremost
Jærsk Kremost en «fluffy» kremost som passer både på kjeks, brød og til matlaging.
Knallgode osterpå ærlige råvarer!
Under en storslått himmel og ved grønne marker på Jæren, driver Ystepikene sitt eget ysteri på Varhaug. Her skapes det knallgode oster produsert på ærlige råvarer fra fornøyde kyr. I ysteriet produseres det kjente og kjære oster, men også noen egne smaker for de mer eventyrlystne.