Rosenkålsalat
![](https://ystepikene.no/wp-content/uploads/2021/01/7A0A2E27-B088-45D1-B19B-1CE8A4AF87FF-scaled.jpeg)
Oppskrift fra Ane Odland. Denne kan være tilbehør til middag, lunsj eller brukes som base til andre salater.
Du trenger:
- 350g rosenkål
- 1 rødløk finhakket
- 1/2 krukke Jærsk bedaost (her er det brukt den med chilli)
- 3 ss rømme
- Salt og pepper
Slik gjør du:
Del rosenkålene i to, finhakk rødløk, ha i en skål.
Tilsett Jærsk bedaost med chilli, her kan du gjerne ha med litt av oljen så er den med og setter smak.
Ha i rømme og smak til med salt og pepper.