Mjølkemannen Jon Lea har fleire prosjekt og rollar på garden. År har han fått til noko som ikkje var sjølvsagt på Jæren. Han har fleire år dyrka korn til dyrefór, men i fjor sådde han haustkveite som skulle verte matkorn. Haustkveite er ein type korn som skal sås på hausten og spirer før frost.